Qinghaiの食糧ガイド:最初のタイマーのための10の必需品の皿

旅行するときは、いくつかの料理を試してみる必要があります ジンタイ 含まれるもの:

1。 ジンタイ ホットポット: : : Qinghaiの人々、Qinghaiの最愛 ホットポット 独特な銅のストーブおよび多彩な原料のために知られている。 ストーブの周りを座り、冷たい冬の日に蒸し鍋を楽しむことは、清海の風味を体験するための素晴らしい方法です。

2. 明確なスープのトリップ: ログイン料理の宝、羊のつま先は、清楚なスープにゆっくりと煮込み、脂肪は徐々に溶け、調味料と完全にブレンドし、魅力的な香りを放つ。 味付けすると、繊細な質感と新鮮な風味が忘れられない。

3。 ウエストサイドステーキ: こだわりの牛肉の素材やユニークな調理技術で有名です。 各ステーキは、芸術、入札、ジューシー、香りのよい作品のようです。

4. ワイルドフラワーとゴールデンメロンの子羊: ジンハイのラムと金色のメロンを巧みに組み合わせた料理です。 ラムは柔らかく滑らかで、金のメロンの甘みは子羊の新鮮さを補完します。

5。 ピットポットのミュートン: Qinghaiの人々の心のユニークな味として、ピットポットのムトンは、そのマレー肉の香りと薪のスモーキーな風味のために有名です。 田舎のレストランでこの料理を味わうと、清海の田舎の味をよりよく感じることができます。

6。 Yuhuaerおよび煉瓦Bao Cheng: Qinghaiスタイルのヌードルは、その2種類の特徴を持っています。 油花は、一般的に油、豆などで転がされたロールタイプのロールを作った麦粉です。 レンガパッケージ市は、白い小麦粉の外側層、混合麺ロールの内側の層、レンガ壁のように形作られています。

7。 尿を注ぐ犬: Qinghai区域で普及した一種のヌードルの食糧、緑オイルと揚げられるパンケーキ。 製造工程中にパンの端に沿って油を注ぐという作用の後に名付けられ、犬の尿に似ていますが、名前はペキュリアですが、味は鮮やかでおいしいです。

8。 Menyuanのミルクの皮: Menyuan地域のユニークなHui乳製品、ミルクの本質です。 ミルクの皮は良質の蛋白質およびいろいろな微量の要素で豊富な黄色い色、オイルの花、入札およびぱりっとした味と白いです。

9月9日 自家製ヨーグルト: ジンタイ 工場で加工したヨーグルトと非常に異なる自家製ヨーグルトを処理します。 この種類のヨーグルトの表面のミルクの皮の金、オイルの汚れ、芳香、涼しく、わずかに酸性、プラス砂糖のスプーンフルは甘く、酸っぱいです、涼しく、おいしい。

10. 砂はミルクを缶詰にします コーヒー: : : 強いローカル特性の砂の缶が付いている突き出されたミルクの茶。 塩漬けでの最初のPor Tea、そして牛乳をまろやかな味に煮込み、清海人のお気に入りの飲み物の1つです。

一般的に、ジンタイの食品品種、ユニークな味、パスタ、肉、乳製品製品であっても、独自の生産プロセスと風味特性を持っています。 Qinghaiに旅行するときは、地元の料理を試し、Qinghaiの食文化を体験したいかもしれません。

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